09 septembre 2009
Asunak 2009, LA fête de la bio en Euskal Herri !
ASUNAK
2009
dimanche 20
septembre
Hasparren
+ d'infos sur www.bio-aquitaine.org/asunak
01 septembre 2009
attention pignons de pin
pour info
J'ai acheté il y a 4 jours des pignons de pin au Centre E.Leclerc d'Anglet depuis un gout horrible dans la bouche, perte d'appetit.
Renseignements pris je constate que des problèmes existent : voir l'article de 60 millions de consommateurs communiqué dans leur réponse ci-dessous :
""Nous avons bien reçu votre courriel et nous vous en remercions.
Nous avons publié un article sur ce sujet sur notre site à cette adresse :
L'altération du goût disparaît spontanément au bout de quelques jours.
Néanmoins, nous conseillons à toutes les personnes concernées de contacter le centre antipoison proche de leur domicile pour faciliter le recensement des cas et la découverte de l'origine de cette perturbation du goût.
60 Millions de consommateurs"
J'ai donc adressé un mail pour être répertorié au centre anti-poison d'Aquitaine et un courrier au Centre Leclerc.
Apparemment ce serait sans danger mais j'en ai quand même offert à mon mari atteint d'un cancer base de langue !!!!
En tout les cas avis à la population attention aux pignons...
29 août 2009
Recette " Spécial Patisson"
Voici quelques idées pour cuisiner ce drôle de légume qui a fait son apparition dans nos paniers : le PATISSON.
Merci Catherine !
Le patisson peut s'utiliser comme la pomme de terre.
De plus sa
chair est beaucoup plus fine au goût.
Ce légume est absolument délicieux alors n'hésitez pas à en abuser!!!!
Patisson rapido
-> Mettre le patisson entier dans la cocotte minute
et faire cuire 10mm à partir du moment où la soupape
tourne.
-> Sortir le patisson, il est alors beaucoup plus facile à
couper que cru.
-> Découper la partie supérieure (comme lorsque que l'on
découpe une tomate pour la farcir).
-> Oter le chapeau ainsi obtenu et enlever les graines. La chair est alors prête à utiliser: en purée avec
quelques pommes de terre, en accompagnement d'une viande ou d'un
poisson
Patisson farci
-> Avec
des patissons de petites tailles - il est possible de les mettre à
cuire à la cocotte pour facilité le découpage du chapeau
-> découper le
chapeau (la partie supérieure)
-> enlever les graines et farcir les patissons
-> mettre de l'eau au fond d'un plat passant au four et installer les patissons
-> mettre au four assez chaud pour une durée
que je ne saurai dire! ( au moins 30mm voir plus) le mieux est
de
vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
28 juillet 2009
Compte Rendu Réunion Bilan juin 2009
Bonjour,
voici en lien le compte rendu de notre dernière réunion bilan : CR_AMAP3ANGLET_Juin09
Vous pouvez également aller dans la catégorie "Fonctionnement de l'AMAP" pour retrouver tous les articles relatifs à notre AMAP et notre organisation.
A très bientôt.
13 juillet 2009
Distribution le 16 juillet.
La distribution de cette semaine est
exceptionnellement déplacée au Jeudi 16 Juillet.
Le RDV est à Quintaou comme d’habitude de 18h60 à
19h30.
Merci de noter le changement dans vos agendas!
04 juillet 2009
Concert du Choeur de Crimée
Nous apprécions le goût des tomates de Crimée cultivées par Jean-Léon, pourquoi ne pas poursuivre la découverte de cette République indépendante de l'Ukraine en venant écouter les magnifiques voix des choristes du Choeur de Crimée qui se produira en concert :
mardi 21 juillet Eglise St Léon Anglet
21h
mercredi 22 juillet Eglise d'Urrugne 21h
jeudi 23 juillet Eglise Ste Eugénie Biarritz 21h
Ces 3 concerts sont à Entrée Libre
Merci à toi Danièle pour cette jolie invitation
21 juin 2009
Recherche Tonnelle pour le 3 juillet
Elisabeth recherche quelqu'un qui pourrait lui prêter une tonnelle (ou 2) de jardin pouvant accueillir une trentaine de personnes pour le vendredi 3 juillet et qui puisse protéger de la pluie ou du soleil !
Vous pouvez l
a joindre par mail elisabethnguyen7@yahoo.fr ou par tel
05 59 74 15 83
Merci pour elle.
05 juin 2009
Sortir du nucléaire
04 juin 2009
soutenir la mdrgf
Le MDRGF est assigné en justice pour avoir réalisé et publié des analyses de pesticides dans le raisin de table vendus dans certains supermarchés !!!
C'est la liberté d'expression des contre -pouvoirs qui est aujourd'hui attaquée !!
On nous fait aujourd'hui un procès pour nous faire taire, comme aux Etats Unis ou au Canada des entreprises intentent des 'poursuites baïllons' (2) contre leurs opposants depuis des années déjà !
Il est urgent de réagir ! C'est ce qu'on déjà fait plusieurs personnes regroupées dans une association de soutien : Ensemble pour les Générations Futures. Cette association a mis en ligne ce jour un site dédié au soutien au MDRGF :
http://www.generations-futures.org
Sur leur site http://www.generations-futures.org vous trouverez toutes les informations concernant ce procès et aussi comment faire pour nous soutenir. Vous y trouverez aussi les noms de ceux qui, de Jean Marie Pelt à Jacques Testard ou de Serge Orru à Pascal Husting ou Alain Bougrain Dubourg nous soutiennent déjà. Rejoignez les vite et signez et faites signer l'Appel à soutien sur le site http://www.generations-futures.org
Petite annonce ...
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